カフェ＆フレンチ
コース料理
本日のシェフおすすめコース
前菜/スープ/魚料理/グラニテ/肉料理/デザート ご予約は2日前までにお願いします
￥7,850
プレミアムコース
冷前菜/温前菜/スープ/魚料理/グラニテ/肉料理/デザート ご予約は2日前までにお願いします
￥12,800
☆ 限定 MENU ☆
日によりご提供ができない場合もございます。
数量限定！地中海のごちそうブイヤベース
シェフ自ら市場に足を運び、厳選した魚介がたっぷり入っています！
￥2,000
サーモンとカマンベールチーズのパイ包み焼き
３食限定！
￥2,000
牛フィレ肉とフォアグラ、トリュフのパイ包み焼き
３食限定！
￥3,700
仔羊とトマトの軽い煮込み バケット添え（ナバランダニョン）
￥1,400
仔羊のラグーペンネパスタ
￥2,000
海老のグリルと甲殻類のオイルパスタ
￥2,100
国産カラスミとミモレットのペペロンチーノ
￥2,500
パスタ
大原野菜と生ハムのペペロンチーノ
￥1,650
大原野菜と生ハムのクリームパスタ
￥1,750
ピザ
マルゲリータ
￥1,650
クアトロ・フォルマッジ
￥2,200
サラダ
シーザーサラダ
￥1,300
和牛たたきの彩りサラダ
￥1,800
カプレーゼ
￥2,000
一品メニュー
自家製ピクルス
大原の野菜たっぷり！
￥500
アボカドと卵黄 有機丸大豆しょうゆ
￥600
イカゲソとエビのバターソテー
焦がし有機丸大豆しょうゆ
￥1,650
魚介と大原野菜のアヒージョ
バケット2つ付き
￥2,750
ミックスナッツ
￥600
肉料理
牛肉のサイコロステーキガーリックバターソテー
￥1,650
牛フィレ肉 大原野菜添え特製ソース
シェフおすすめ
￥3,700
デザート
ショコラ香るマンゴーパフェ（香ばしナッツ入り）
￥1,800
イチゴと春のご褒美パフェ
￥1,800
抹茶黒蜜マスカルポーネのパフェ
黒蜜とマスカルポーネがまるで和ティラミス✨
￥2,000
ミニ抹茶カテキンパフェ
￥1,000
有機屋久島産カテキンのムース 黒蜜きな粉をかけて
￥550
ミルクレープ
￥550
オペラ
￥550
フランボワムースケーキ
￥550
ほろ苦ココアとダブルベリーケーキ
￥600
黒蜜きな粉アイス白玉入り
￥800
黒蜜きな粉ミルクかき氷
￥1,200
天然はちみつレモン ミルクかき氷
￥1,800
濃厚バニラアイス
￥550
濃厚チョコアイス
￥550
キャラメルリッチアイス
￥550
いちごミルクアイス
￥550
ほろ苦抹茶アイス
￥550
カシスのシャーベット
￥550
マンゴーシャーベット
￥550
しっとり焼き上げたフィナンシェ
￥500
アルコール
ハートランドビール 小瓶
￥750
ハートランドビール 中瓶
￥980
スパークリンググラス
￥1,400
スパークリングボトル
￥9,000
白ワイングラス
￥1,300
白ワインボトル
￥8,000
赤ワイングラス
￥1,300
赤ワインボトル
￥8,000
ソフトドリンク
自家製はちみつレモンソーダ
ファイトケミカルを豊富に含む、有機栽培の植物抽出物 （レモン、パイナップル、ザクロ、シーバックソーン）を使用
￥900
ノンアルコール モヒートレモン
￥900
シチリアオレンジジュース
有機のオレンジを抽出
￥550
有機アセロラジュース
￥550
100%白ブドウジュース
￥800
100%赤ブドウジュース
￥800
コーヒー（ICE／HOT）
ナッツのような香ばしさとダークチョコのようなコク おもてなしの心で農園からコーヒーカップへ 栽培、精製、焙煎、ブレンドとすべてのプロセスで 職人たちが真心をこめて作り出した芳醇なブレンド 高品質のアラビカ種を100%使用
￥550
カフェオレ（ICE/HOT）
￥600
リッチショコラミルク
￥550
贅沢ショコラホイップ
￥650
抹茶ラテ（ICE /HOT）
￥850
カテキン茶（ICE/HOT）
屋久島産を含む国産有機茶葉100％
￥600
有機アセロラベンダーティー（HOT）
￥550
はちみつレモン（HOT）
ファイトケミカルを豊富に含む、有機栽培の植物抽出物 （レモン、パイナップル、ザクロ、シーバックソーン）を使用
￥900
